Terroir is Frans en betekent ‘bodem’. In de wijnbouw verbreedt dat tot (voor)geschiedenis, de bouwstenen, de passie van de wijnmaker, kortom: de context.
U proeft een wijn, en bent daar helemaal zot van. Prachtig! Bij Brut wines & tours proeft u de wijn waar die vandaan komt, met de voeten in de modder, of het stof. De wijnmaker schenkt u bij. Beleef Limburg, en alles wat het biedt – met al uw zintuigen! U mag kritisch zijn – de kwaliteit maakt indruk.
Haspengouw heeft traditie en potentieel voor fruit- én wijnbouw. De ‘Wijngaardstraten’ in onze dorpen getuigen van de voorgeschiedenis, de nieuwe flessen zijn verrassend en divers.
Brut wines and tours laat het nieuwe hoofdstuk zien. En laat u tussen de lijnen lezen – u bent mee. We gaan langs bij grote spelers zoals Genoelselderen, maar ook microproducenten, jonge wijnmakers. Die waarvan u later zegt: ‘ik ken die wijn al van voor die op de markt was’.
De essentie: een leuke tijd met vrienden of collega’s in een streek die u van haar mooiste en lekkerste kant ontdekt. Actief ontdekken, proeven, veel lachen. In de zon. Of in de regen – een heel andere, maar ook boeiende ervaring.
Brut wines & tour, kom mee en klink!